15 novembre 2015
Cookies "Grain de café"
Pour aujourd' hui, j' ai réalisé des Cookies au chocolat en forme de grains de café.
Je vais essayer de faire des cookies une fois par mois pour ne pas me lasser et perdre la main.
Ne regardez pas les gobelets, ils ne sont pas réussis, je n' avais plus la patience car il se faisait tard et ça se voit !!!!
30 octobre 2015
Cookies "Ruban Rose"
Une petite envie de cookies et surtout une envie d' essayer mes nouveaux emportes-pièces et voilà le résultat.
J' avoue que j' aurais pu mieux faire !!!!
04 juillet 2015
COOKIES DONUTS
Un petit retour avec ces cookies donuts que j' ai réalisé à 35° à l' extérieur, j' en ai bavé car ma pâte à cookies ne tenait pas à cause de la chaleur, je devais mettre la pâte au congélateur avant de les découper au cutter (quand j' arrivais à les décoller de la table farinée), la galère mais mon fils avait promis des cookies pour un week-end de 4 jours avec ses meilleurs amis donc je n' avais pas trop le choix, tout était contre moi, la chaleur et le fait que je n' ai plus touché un rouleau à pâtisserie et une douille depuis plus de deux ans, enfin pour un retour, je pense m' en être bien sorti. Je pensais avoir perdu la main mais non !!!!!!
J' en ai réalise plus d' une quarantaine
26 février 2013
Cupcakes "Têtes d' ours"
Cupcakes à la vanille et pépites de chocolat
Crème au beurre au chocolat et arôme de fraise
Pâte à sucre pour la décoration
Ouille !!!! Ouille !!!! Ouille !!!! Quatre mois sans toucher à la pâte à sucre et beh autant vous dire que j'avais l' impression d' être une débutante, quelle catastrophe !!!! je vais revenir un peu plus souvent avec de nouvelles réalisations pour ne pas perdre la main car on oublie vite à mon grand regret
10 octobre 2012
Gâteau Chopper du manga "One piece"
Biscuit aux carambars
Mousse aux carambars
Pâte à sucre
J'ai réalisé ce gâteau pour les 14 ans de mon fils, c'est le personnage préféré de son manga favori depuis quelques années maintenant, j'étais pas en forme une migraine pas possible et ça se voit sur le gâteau et un modèle de 3 cm (pas la tête à aller sur internet pour des recherches) en plus 5 mois et demi sans réaliser un gâteau et beh à vrai dire j'ai vraiment perdu la main, l'essentiel c'est qu'il était ravi ainsi que ses amis, c'est trop gentil !!!!
Allez encore une photo, je voulais même pas le prendre en photo tellement je le trouvais pas beau....
