Gâteau de Noël

09 janvier 2012

Christmas Cake

Biscuit aux carambars

Bavarois aux carambars

Décoration en pâte à sucre pour le gâteau et en pâte d'amande pour les bonhommes de neige

Posté par cvalou à 10:27 - GATEAUX 2D - Commentaires [7] - Permalien [#]

Trop mignon!!! Bonne année!!!!

Posté par angelu, 09 janvier 2012 à 13:57

Il est splendide, bravo, bonne année à toi et ton fils, bises

Posté par Cecile CC, 09 janvier 2012 à 16:19
Trop mignon. Dis moi comment fais tu pour faire un bavarois sous la pâte à sucre? Il ne s'affaisse pas, ni ne détrempe la pâte à sucre? Merci beaucoup pour ta réponse

Posté par oum maïssa, 09 janvier 2012 à 18:55
Oum maïssa, le bavarois se trouve entre les 2 couches de biscuit et il est ferme, il n'est pas aux fruits donc il ne perd pas d'eau, je le fais bien ferme donc il tient bien pour un gâteau rond ou carré, c'est bien mais pour un gâteau 3D, c'est pas idéal, j'espére t'avoir aider !!!

Posté par CVALOU, 09 janvier 2012 à 21:18
il est très original !

Posté par bree13, 11 janvier 2012 à 22:08
J'adooooooore, c'est vraiment trop trop trop mignon !! Bravo, c'est super chouette !!

Posté par Karine NIBAS, 16 janvier 2012 à 15:50
Une pure merveille. Ils sont trop adorables tes bonhommes de neige.
Bises

Posté par Macaronette, 11 février 2012 à 09:16